Tofu, Tempeh, Cerealien,...

Vegan Basics

Tofu, Tempeh, Cerealien, Zutaten für veganes Backen und Kochen sowie Snacks: In unserer Kategorie Vegan Basics haben wir eine große Auswahl der beliebtesten veganen Grundzutaten für Dich zusammengestellt. Entdecke vegane Basics für Dein Frühstück, Deine Hauptmahlzeit und für zwischendurch.


VEGAN BASICS


Mit unseren Vegan Basics hast Du die Möglichkeit eine Reihe fantastischer veganer Produkte zu entdecken, die in keiner pflanzlichen Küche fehlen sollten.

Vegane Basisprodukte sind Allrounder, die Du für zahlreiche vegane Gerichte verwenden kannst und vielseitig kombinierbar sind. Zu unseren veganen Basics gehören neben vollwertigen pflanzlichen Produkten, wie Hülsenfrüchte und Reis auch eine bunte Auswahl verschiedener Tofuspezialitäten, vegane Milchalternativen und Brotaufstriche.

Die wichtigste Grundlage für eine gesunde veganen Ernährungsweise ist frisches Gemüse, eine bunte Auswahl verschiedener Früchte, Vollkorngetreide wie Getreideflocken und Reis, Nüsse & Saaten sowie Pilze, Gewürze & Kräuter. Wir empfehlen Dir eine möglichst facettenreiche und farbenfrohe Auswahl dieser veganen Lebensmittel immer griffbereit zuhause zur Verfügung zu haben.

Mit einer umfangreichen Auswahl vollwertig pflanzlicher Lebensmittel und einer intelligenten Nahrungsergänzung bestehend aus Vitamin B12 und Vitamin D3, kannst Du sicherstellen immer die wichtigsten veganen Grundzutaten für eine gesunde und rundum bedarfsdeckende vegane Ernährung vorrätig zu haben.

Eine vollwertig pflanzliche Ernährungsweise kann hervorragend mit zahlreichen köstlichen und sehr nährwertreichen veganen Produkten ergänzt und bereichert werden. Zu diesen Produkten gehören verschiedende Tofu-Varianten, Tempeh und Seitan. Sowohl Tofu als auch Tempeh basieren auf wertvollen Sojabohnen. Seitan wird aus proteinreichem Weizen hergestellt.

Tempeh ist das am geringsten verarbeitete Produkt und besteht auschließlich aus fermentierten Sojabohnen. Zutaten, die für die Herstellung von Tempeh benötigt werden, sind lediglich Sojabohnen und vegane Fermentationskulturen. Tofu ist wie Tempeh ein minimal prozessiertes veganes Produkt, welches allerdings etwas aufwendiger als Tempeh in mehreren Arbeitsschritten produziert werden muss. Wie Tofu hergestellt wird und weitere wichtige Informationen zu Tofu, haben wir für Dich in unserer Kategorie Tofu übersichtlich zusammengefasst. Seitan wird aus Weizeneiweiß hergestellt. Durch die richtige Zubereitung und der Zugabe von Gewürzen & Kräutern wird Seitan zur perfekten veganen Fleischalternative.

Unsere Vegan Basics bestehen hauptsächlich aus vollwertig pflanzlichen Produkten oder nur leicht und schonend verarbeiteten Sojaprodukten wie Tofu und Tempeh sowie Seitan aus Weizeneiweiß. Die Auswahl veganer Basisprodukte enthält zudem köstliche und ausgesprochen nützliche Zutaten für Deine rein pflanzliche Küche beim Backen & Kochen. Innerhalb unserer Vegan Basics kannst Du dir schnell und einfach einen Überblick verschaffen und die für Dich passenden Basisprodukte auswählen ohne in vielen unterschiedlichen Kategorien im Shop suchen zu müssen.

Falls Du Dich neben unserer Vegan Basics näher für eine bestimmte Kategorie veganer Alternativen interessierst, findest Du in unserem Vegan Shop ebenfalls übersichtlich gruppiert vegane Fleischalternativen, vegane Wurstalternativen, vegane Milch- und Joghurtalternativen und vegane Käsealternativen.

Wertvolle Tipps zur veganen Ernährungweise findest Du in unserem Artikel VEGANE LEBENSMITTEL – Ein Überblick zu den wichtigsten veganen Lebensmitteln und Nährstoffen.

Wichtige Empfehlungen für Deinen nächsten Einkauf veganer Lebensmittel im Supermarkt oder im veganen Onlineshop findest Du in unserem veganen Einkaufsguide.