Rapunzel gefüllte Grüne Oliven mit Mandeln in Lake, Bio, 190 g

Artikelnummer: 11349

EAN: 4006040035176

Von Hand gefüllte, griechische Oliven der Sorte Amphissa - eine besondere handwerkliche Spezialität!
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Beschreibung
Von Hand gefüllte, griechische Oliven der Sorte Amphissa - eine besondere handwerkliche Spezialität! Durch ihren aromatischen Geschmack, den knackigen Biss und die milde, leicht süßliche Note der Mandel bereichern sie jeden Antipasti-Teller. Ideal als Vorspeise, zu Salaten oder als Tapa zum Wein serviert. Die Oliven der Sorte 'Amphissa' werden von Hand geerntet. Erntefrische Oliven sind sehr bitter und ungenießbar. Deshalb lagern die Oliven zur Entbitterung mehrere Monate in großen Fässern, eingelegt in Wasser und Meersalz. Nach dem Entsteinen werden die Oliven händisch mit Mandeln befüllt und mit einer Lake aus Wasser, Zitronensaft und Meersalz in Gläser abgefüllt. Zur Haltbarmachung werden die Oliven erhitzt.
Merkmale
Inhalt:
190,0 g
Anwendung:
Ideal als Vorspeise, zu Salaten oder als Tapa zum Wein serviert.
Zutaten:
Oliven* (Oliven*, Meersalz), Wasser, MANDELN* (11,00%), Zitronensaftkonzentrat* enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthalten:
Schalenfrüchte, Mandeln
Nährwerte pro 100 g / ml:
Energie kJ / kcal: 847 kJ / 203 kcal
Fett: 19,80 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,80 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 3,00 g
Salz: 2,950 g
Öko-Kontrollstelle:
GR-BIO-03
Bio-Zertifikat:
EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Herstellerinfo:
Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert.