Rapunzel Olivenöl "Blume des Öls" nativ extra, Bio, 500 ml

Artikelnummer: 11417

EAN: 4006040076698

Die 'Blume des Öls' wird nur durch Abtropfen und nicht durch Pressen gewonnen.
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Dieses wertvolle Abtropföl wird aus Oliven gewonnen, die seit Generationen von der Familie Nunez de Prado in Andalusien angebaut, von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt werden. Das Besondere an diesem Öl ist, dass die Oliven zwischen Mahlsteinen vermahlen werden und es nur durch Abtropfen ohne Pressung gewonnen wird. Die geringe Menge Öl, die hierbei entsteht, wird als 'die Blume des Öls' bezeichnet. Ohne weitere Verarbeitung wird es anschließend von Hand in nummerierte Flaschen abgefüllt. Auf traditionelle Weise hergestellt, ist 'die Blume des Öls' eine Kostbarkeit und betört durch ihr volles Aroma und den Duft nach Früchten. Wertvolles Abtropföl mit vollem Aroma und dem Duft nach reifen Früchten. Ideal für Antipasti, Salate, mediterrane Gerichte, nicht erhitzen. Die Oliven für diese Öl-Spezialität werden in der nahegelegenen Ölmühle auf Mahlsteinen vermahlen. Das Öl tropft langsam ab, wird aufgefangen und dekantiert. Das extra native Abtropföl wird ohne weitere Verarbeitung, sofort in Flaschen abgefüllt.
Inhalt:
500,0 ml
Anwendung:
Ideal für Antipasti, Salate, mediterrane Gerichte, nicht erhitzen.
Zutaten:
Olivenöl* nativ extra
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g / ml:
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,40 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 75,70 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9,90 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 0,0 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,000 g
Öko-Kontrollstelle:
ES-ECO-001
Bio-Zertifikat:
EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Herstellerinfo:
Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert.