Rapunzel Kürbiskernmehl, Bio, 250 g

Artikelnummer: 11390

EAN: 4006040397571

Wertvolles pflanzliches Eiweiß und reichlich Ballaststoffe!
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Kürbiskernmehl überrascht mit seinem feinen, leicht nussigen Aroma. Es enthält wertvolles pflanzliches Eiweiß und reichlich Ballaststoffe. Es ist reich an Kalium (1200 mg / 100 g entspricht 60% der Referenzmenge) und Magnesium (720 mg / 100 g entspricht 192% der Referenzmenge). Kalium und Magnesium unterstützen eine normale Funktion des Nervensystems und der Muskeln. Empfehlenswert ist eine Portion von 25 g. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Kürbiskerne entölt und sorgfältig vermahlen. Zur Herstellung von Teigen für Brot, Gebäck und Nudeln sowie als Paniermehl für Gemüse, zum Abrunden von Saucen oder für Proteindrinks. Kürbiskernmehl wird durch die sorgfältige Vermahlung der teilentölten Saat gewonnen.
Inhalt:
250,0 g
Anwendung:
Zur Herstellung von Teigen für Brot, Gebäck und Nudeln sowie als Paniermehl für Gemüse, zum Abrunden von Saucen oder für Proteindrinks.
Zutaten:
Kürbiskernmehl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g / ml:
Energie kJ / kcal: 1785 kJ / 427 kcal
Fett: 20,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,60 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
davon Zucker: 2,1 g
Ballaststoffe: 12,0 g
Eiweiß: 53,70 g
Salz: 0,050 g
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Bio-Zertifikat:
EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Herstellerinfo:
Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert.