Rapunzel Farfalle semola, Bio, 500 g

Artikelnummer: 11347

EAN: 4006040001751

✓ Farfalle aus italienischem Hartweizen
✓ Traditionelle Herstellung in Italien
✓ Trocknung der Pasta unter 65 °C
✓ Klassische Pasta für zahlreiche Gerichte
✓ Vegan & Bio

2,29 €

4,58 € pro 1 kg

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RAPUNZEL FARFALLE VEGAN & BIO

Rapunzel Pasta wird von einem italienischen Pastificio nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser hergestellt. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss. Rapunzel Farfalle Semola sind eine klassische Pastasorte, die aus ausgemahlenem italienischem Bio-Hartweizengrieß hergestellt werden. Sie enthält 65 % des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 8 Stunden bei maximal 65 °C. Durch die schonende Herstellungsmethode bleiben Geschmack und Nährstoffe enthalten. Rapunzel Farfalle eignen sich ideal als protein- und mineralstoffreiche Pasta für zahlreiche italienische Gerichte.

Herkunft:	Italien
Allergenfilter:	ohne Erdnüsse ohne Schalenfrüchte ohne Soja ohne Sellerie ohne Hefe
Inhalt:	500,00 g
Anwendung:	Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Kochzeit: 9 Minuten.
Zutaten:	HARTWEIZENGRIEß* ausgemahlen enthält folgende allergene Zutaten: GLUTEN * aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthalten:	Gluten, Weizen
Spuren möglich:	Soja
Nährwerte pro 100 g / ml:	Energie kJ / kcal: 1528 kJ / 360 kcal Fett: 1,80 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,40 g Kohlenhydrate: 73,1 g davon Zucker: 2,7 g Ballaststoffe: 3,5 g Eiweiß: 11,20 g Salz: 0,010 g
Öko-Kontrollstelle:	IT-BIO-006
Bio-Zertifikat:	EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:	Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Herstellerinfo:	Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert.