Rapunzel Amaranth, Bio, 500 g

Artikelnummer: 11290

Das Kraftkorn der Inka!
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Beschreibung
Das Kraftkorn der Inka! Amaranth-Samen sind leicht nussig im Geschmack und eignen sich für süße und pikante Gerichte. Die senfgroßen Körner enthalten hochwertiges Eiweiß sowie einen hohen Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen. Lecker als Suppeneinlage, in Gemüsepfannen und Füllungen, als Beilage oder für süße Aufläufe. Nach der Ernte werden die Amaranth-Samen gereinigt und abgepackt im Hause Rapunzel.
Merkmale
Inhalt:
500,0 g
Anwendung:
Lecker als Suppeneinlage, in Gemüsepfannen und Füllungen, als Beilage oder für süße Aufläufe. 250 g Amaranth mit ca. 625 ml Wasser zum Kochen bringen, 20-30 Minuten köcheln und danach 5 Minuten quellen lassen.
Zutaten:
Amaranth*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g / ml:
Energie kJ / kcal: 1561 kJ / 370 kcal
Fett: 7,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,60 g
Kohlenhydrate: 58,7 g
davon Zucker: 2,0 g
Ballaststoffe: 7,4 g
Eiweiß: 14,40 g
Salz: 0,053 g
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Bio-Zertifikat:
EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Herstellerinfo:
Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert.