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Bahart ist das arabische Wort für Gewürz. Während Paprika, Pfeffer und Chili für eine fein-fruchtige Schärfe sorgen, geben Zimt, Kardamom und Nelken dem Bahart eine warmes würziges Aroma. Du kannst das arabische Gewürz zum Würzen von Couscous, Gemüse,Tofu und Seitan verwenden.
Die Bio-Gewürzmischung von Lebensbaum aus der arabischen Küche besitzt einen süßlich-scharfen und fein-fruchtigen Charakter. Inspiriert ist sie von der arabischen Gewürzmischung Baharat, für die jede Region ein eigenes Rezept verwendet. Mit Lebensbaum Baharat Arabische Küche erhälst Du eine kreative Version des Baharat. Baharat beudeutet auf Deutsch „Gewürz“ und ist in der arabischen Küche allgegenwärtig. Eine interessante Kombination feiner Bio-Zutaten wie Paprika, Pfeffer und Chili sowie Zimt, Kardamom und Nelken verleihen dem Baharat von Lebensbaum ein warmes fein-fruchtiges und angenehm scharfes Aroma.
