Für das Kürbiskernmus werden beste Bio-Kürbiskerne in der hauseigenen Produktion von Eisblümerl geröstet und anschließend schonend vermust. Dadurch erhält das Kürbiskernmus seinen herb-nussigen Geschmack. Frei nach dem Motto: koch mich, misch mich, nasch mich erfüllt dir das Kürbiskernmus all deine Genuss-Träume! Die Kürbiskerne werden fettfrei geröstet. Keine Zusatzstoffe, daher kann sich kerneigenes Öl absetzen. Einfach wieder cremig rühren. Kürbiskernsaat pur. Kürbiskerne enthalten einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Der hohe Anteil an Vitamin E, Beta Carotin, Magnesium, Eisen und Zink macht Kürbiskerne besonders wertvoll.
