Bohlsener Mühle Einkornflocken Bioland, Bio, 250 g

Artikelnummer: 10263

EAN: 4005561155295

Einkornflocken aus Biolandanbau von der Bohlsener Mühle. Vom Feld bis auf den Tisch - Alles aus einer Hand
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Beschreibung
Diese kernigen Frühstücksflocken werden aus der Urgetreide Einkorn unter Wärme und Feuchtigkeitseinwirkung gewalzt. Einkorn gilt als eine der ältesten domestizierten Getreidesorten und stammt vom wilden Weizen ab. Die Einkorn Flocken eignen sich ganz Klassisch für Müsli aber auch zum Verfeinern von Suppen, Bratlingen und Burgern, Aufläufen, Kuchen und anderen Nachspeisen. Einkorn zeichnet sich durch einen besonders hohen Gehalt an Carotinoiden aus. Carotinoide übernehmen als sekundäre Pflanzenstoffe auch vielfältige Aufgaben unseres Körpers. Außerdem enthält Einkorn essentiellen Aminosäuren, ungesättigte Fettsäuren und Mineralstoffe.
Merkmale
Inhalt:
250,0 g
Anwendung:
Ideal zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit sowie zum Kochen und Backen.
Zutaten:
EINKORNflocken*. enthält folgende allergene Zutaten: GLUTEN
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthalten:
Gluten
Spuren möglich:
Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Pfeffer, Roggen, Umbelliferae, Weizen, Zimt
Nährwerte pro 100 g / ml:
Energie kJ / kcal: 1424 kJ / 337 kcal
Fett: 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 60,6 g
davon Zucker: 3,0 g
Ballaststoffe: 9,0 g
Eiweiß: 12,4 g
Salz: 0,02 g
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Bio-Zertifikat:
Bioland
Inverkehrbringer:
Bohlsener Mühle , Mühlenstr.1, D-29581 Bohlsen
Herstellerinfo:
Die Bohlsener Mühle produziert seit mehr als 30 Jahren Bio-Produkte aus norddeutschem Getreide. Die Mühle blickt bereits auf eine 700 Jahre lange Müllerei-Tradition zurück. Seit mehr als 35 Jahren ist sie auf die Verarbeitung und Veredelung von Bio-Getreide spezialisiert. Das Unternehmen mit Sitz in Bohlsen bei Uelzen beschäftigt heute um die 240 Mitarbeiter und gehört zu den bekanntesten Herstellern der Naturkostbranche.