Biovegan Konfitura ohne Kochen, Bio, 18 g

Artikelnummer: 10219

EAN: 4005394153994

Frische Fruchtaufstriche - ohne Zucker!
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Beschreibung
Mit der einzigartígen neuen Konfitura ohne Kochen gelingen jetzt auch zuckerreduzierte und zuckerfreie frische Fruchtaufstriche in Rohkostqualität, völlig ohne Kochen! Im Handumdrehen sind frische, vollwertige, feine Fruchtaufstriche selbst hergestellt - Nährstoffe der frischen Früchte können dabei erhalten bleiben!
Merkmale
Inhalt:
18,0 g
Anwendung:
Zubereitung Fruchtaufstriche: 1. Einwandfreie Früchte waschen, abtropfen lassen, kleinschneiden, ggf. entkernen, 500 g abwiegen. 2. Die Früchte bei Bedarf, trockenes Süßungsmittel, z.B. 175 g Rohrohrzucker und 4 TL Zitronensaft in einen hohen Rührbecher geben und alles gut mischen. 3. Mit dem Pürierstab die Fruchtmischung pürieren, bis keine Stückchen mehr enthalten sind. 4. Den Packungsinhalt bis auf 1/2 TL in die Mitte der pürierten Masse geben und 4 Min. mit dem Pürierstab weiter pürieren. Ist die Masse nicht fest genug, mit dem restlichen 1/2 TL nachdosieren und nochmals 4 Min. pürieren. Die Konsistenz ist fruchtabhängig. 5. Den fertigen Fruchtaufstrich in saubere Gläser füllen, fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Zubereitung Fruchtsoßen: Den Packungsinhalt, 400 ml Saft, 4 TL Zitronensaft und je nach Geschmack 60-80 g trockenes Süßungsmittel (z.B. Rohrohrzucker) in einem hohen Rührbecher mischen, den Packungsinhalt einstreuen und mit dem Pürierstab 3 Min. pürieren. Bei Verwendung von flüssigen Süßungsmitteln mit Konfitura ohne Kochen nachdosieren (oder wahlweise weniger Früchte verwenden) bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird. Nicht mehr als 500 g Früchte mit 1 Packung Biovegan Konfitura ohne Kochen (18 g) auf einmal zubereiten. Bei TK-Früchten den Saft nicht mit verwenden. Die Früchte sind aromatischer, wenn sie Raumtemperatur haben. Die fertigen, in Gläser gefüllten Fruchtaufstriche können auch eingefroren werden.
Zutaten:
Kartoffelstärke*, (Verdickungsmittel): Johannisbrotkernmehl*, Maisstärke*, Zitronen*, Geliermittel (Pektin, Guarkernmehl*).
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthalten:
Mais
Nährwerte pro 100 g / ml:
Energie kJ / kcal: 1185 kJ / 284 kcal
Fett: 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 53 g
davon Zucker: 2,1 g
Ballaststoffe: 24,8 g
Eiweiß: 2,5 g
Salz: 0,2 g
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Bio-Zertifikat:
EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:
Bio Vegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, DE-56235 Ransbach-Baumbach
Herstellerinfo:
Bei Biovegan steht der Genuss absolut im Vordergrund. ALLE Biovegan Produkte müssen immer vom Geschmack komplett überzeugen. Der Geschmack und nur der Geschmack ist das Wichtigste. ABER auch ehrlich BIO müssen sie sein, ohne wenn und aber! Ohne Aromen, ohne Geschmacksverstärker! Ohne Tricks UND natürlich vegan! Ach ja! Und natürlich verzichten wir auf Allergene, soweit möglich! Es ist nicht immer einfach, dieser Philosophie zu folgen, aber man schmeckt und sieht den Unterschied!