Biovegan Ei-Ersatz, Bio, 20 g

Artikelnummer: 12166

EAN: 4005394285749

Der Ei-Ersatz zum Kochen und Backen von Biovegan ist 100 % pflanzlich und bietet Dir eine tolle Möglichkeiten Deine Lieblings-Backwaren und Speisen rein pflanzlich zu kreieren. Vegane Ei-Alternativen eignen sich hervorragend für süßes Gebäck wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen. Aber auch für herzhafte Gerichte wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, verschiedene Aufläufe oder zum Panieren.

Vegane Ei-Alternative zum Kochen & Backen
Vielseitig einsetzbar
Für Süßspeisen & herzhafte Gerichte

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1,36 €
6,82 € pro 100 g

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Artikeldetails

Mit veganen, rein pflanzlichen Ei-Alternativen lässt sich eine Vielzahl von Süßspeisen und herzhaften Gerichten zubereiten. Vor Allem eignet sich rein pflanzlicher Ei-Ersatz perfekt für süßes Gebäck wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen. Aber auch für herzhafte Gerichte wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, verschiedene Aufläufe oder zum Panieren.

Inhalt:
20,0 g
Anwendung:

5 g pflanzlichee Ei-Ersatz mit 50 ml Sprudelwasser verrühren. Dann die weiteren flüssigen Zutaten dazugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen und mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

Zutaten:
SÜSSLUPINENMEHL*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Maismehl*, Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*
* aus kontrolliert biologischem Anbau ¹Weinstein ²aus der Salt Range in Pakistan
Enthalten:
Lupine
Nährwerte pro 100 g / ml:

Energie kJ / kcal: 1349 kJ / 324 kcal


Fett: 8,4 g


davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g


Kohlenhydrate: 14 g


davon Zucker: 6,6 g


Ballaststoffe: 37,0 g


Eiweiß: 30,0 g


Salz: 0,04 g

Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Bio-Zertifikat:
EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Herstellerinfo:
Bei Biovegan steht der Genuss absolut im Vordergrund. ALLE Biovegan Produkte müssen immer vom Geschmack komplett überzeugen. Der Geschmack und nur der Geschmack ist das Wichtigste. ABER auch ehrlich BIO müssen sie sein, ohne wenn und aber! Ohne Aromen, ohne Geschmacksverstärker! Ohne Tricks UND natürlich vegan! Ach ja! Und natürlich verzichten wir auf Allergene, soweit möglich! Es ist nicht immer einfach, dieser Philosophie zu folgen, aber man schmeckt und sieht den Unterschied!