Biovegan Backmischung Fitnessbrot, Bio, 330 g

Artikelnummer: 10186

EAN: 4005394285817

Mit gekeimten Vollkorn-Saaten.
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Artikeldetails
Hochwertige Brot-Backmischung mit 22% gekeimten Vollkorn-Saaten. Keine Auszugsmehle, keine Füllstoffe sondern reine, geprüfte Vollwert-Qualität. Kinderleichte Zubereitung ohne Kneten und ohne Backautomat ? mit beiliegender Papierbackform. Der ganze Reichtum der Natur für ein richtig gutes Brot. Richtig gutes Brot braucht kein Gluten und keine Hefe!
Inhalt:
330,0 g
Anwendung:
Zubereitung: - Backmischung mit 2 EL Apfelessig und 300 ml Mineralwasser 3 Minuten mit Knethaken verarbeiten. - Den Teig in die Form geben, glatt streichen und ca. 2 cm tief einschneiden. Backen: -Brot und eine Schale mit 250 ml Wasser in vorgeheizten Ofen stellen. Umluft 70 Min. bei 225° C oder bei Ober- und Unterhitze 80 Min. bei 225° C. Abkühlen: Bitte stürzen Sie das Brot auf einen Gitterrost und dann auskühlen lassen.
Zutaten:
Reisvollkornmehl*, Buchweizen-Vollkornmehl gekeimt*, Maisstärke*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsaat gekeimt*, Quinoa Sauerteigpulver* (94% Quinoa - Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Sonnenblumenprotein*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Hirseflocken*, HAFERvollkornflocken*, Apfelfasern*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Himalayasalz².
* aus kontrolliert biologischem Anbau ¹Weinstein ²aus der Salt Range in Pakistan
Enthalten:
Hafer, Mais
Nährwerte pro 100 g / ml:
Energie kJ / kcal: 1094 kJ / 261 kcal
Fett: 8,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 34 g
davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 7,3 g
Eiweiß: 8,0 g
Salz: 1,5 g
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Bio-Zertifikat:
EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Herstellerinfo:
Bei Biovegan steht der Genuss absolut im Vordergrund. ALLE Biovegan Produkte müssen immer vom Geschmack komplett überzeugen. Der Geschmack und nur der Geschmack ist das Wichtigste. ABER auch ehrlich BIO müssen sie sein, ohne wenn und aber! Ohne Aromen, ohne Geschmacksverstärker! Ohne Tricks UND natürlich vegan! Ach ja! Und natürlich verzichten wir auf Allergene, soweit möglich! Es ist nicht immer einfach, dieser Philosophie zu folgen, aber man schmeckt und sieht den Unterschied!