Bauckhof Dinkelburger demeter, Bio, 160 g
Beschreibung
Unsere Burger-Mischungen aus der Bauckhof Mühle sind extra bekömmlich, weil wir das Getreide vor dem Mischen im Steinofen rösten. So ist das Getreide gut aufgeschlossen und hat ein feines, nussartiges Aroma. Das Getreide wird anschließend mit Gemüse, Saaten, Kräutern und Gewürzen verfeinert. Alle Burger sind ohne Weizen.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Dinkel wird im Steinofen geröstet und erst dann mit den anderen Zutaten in unserem Hause gemischt und sorgsam abgepackt.
Merkmale
Allergenfilter:
Inhalt:
160,0 g
Anwendung:
Einfach nur kochendes Wasser dazugeben, kurz quellen lassen und 12 kleine oder 6 große Burger formen und braten. Sie können die Mischung auch als Basis für Füllungen, Suppen oder Aufläufe nehmen.
Zutaten:
HAFERvollkornflocken**, geröstete DINKELgrütze**15%, DINKELvollkornmehl**10%, gerösteter DINKELgrieß**10%, GRÜNKERNschrot**, Sonnenblumenkerne**, Leinsaat**, Steinsalz, Reismehl*, SESAM**, getrocknete Gemüsestücke* (Karotten*, Pastinaken*, Zwiebeln*), Gewürze* (Bärlauch*, Curcuma*), Olivenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: GLUTEN, SESAM
** aus biodynamischem Anbau, * aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus biodynamischem Anbau, * aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthalten:
Gluten, Sesam, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Hafer, Umbelliferae
Spuren möglich:
Lupine, Gerste, Kamut, Roggen, Weizen
Nährwerte pro 100 g / ml:
Energie kJ / kcal: 1535 kJ / 365 kcal
Fett: 8,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 54 g
davon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 9,6 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 3,3 g
Fett: 8,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 54 g
davon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 9,6 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 3,3 g
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007
Bio-Zertifikat:
demeter
Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Herstellerinfo:
Mehle, Müslis, Backmischungen und mehr. Mal herzhaft, mal fruchtig, mal süß. Der Naturkosthersteller Bauckhof produziert Lebensmittel, die der ganzen Familie schmecken.
