Bauckhof Buchweizenmehl Vollkorn, Bio, 500 g

Artikelnummer: 10096

EAN: 4015637822907

Das ideale Mehl für alle mit einer Glutenunverträglichkeit. Mit dem Bauckhof Buchweizenmehl zum Backen entscheidest Du selbst welche glutenfreien Spezialitäten Du zubereiten möchtest. Das Bio-Buchweizenmehl ist garantiert glutenfrei, ballaststoffreich und eine optimale Quelle für hochwertige pflanzliche Proteine.

3,29 €

6,58 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. (DHL Paket GoGreen)

Unsere ganz besondere glutenfreie Mühle schafft bis zu 18 Tonnen pro Tag und mahlt bei uns ausschließlich glutenfreie Mehle. Sie steht in einem separaten Gebäude, so dass wir jede Verunreinigung durch glutenhaltige Produkte verhindern können. Jede glutenfreie Mehl-Charge wird in unserem eigenen Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht. Auch hierfür haben wir einen mehlstaubfreien Raum eingerichtet. Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Allergenfilter:	ohne Gluten ohne Erdnüsse ohne Schalenfrüchte ohne Soja ohne Sellerie ohne Hefe
Inhalt:	500,00 g
Anwendung:	Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr.
Zutaten:	Buchweizenvollkornmehl* * aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g / ml:	Energie kJ / kcal: 1531 kJ / 364 kcal Fett: 2,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 71 g davon Zucker: 0,4 g Ballaststoffe: 3,6 g Eiweiß: 12 g Salz: <0,01 g
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-007
Bio-Zertifikat:	EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Herstellerinfo:	Mehle, Müslis, Backmischungen und mehr. Mal herzhaft, mal fruchtig, mal süß. Der Naturkosthersteller Bauckhof produziert Lebensmittel, die der ganzen Familie schmecken.