Allergenfilter: |
ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sojaohne Sellerieohne Hefe |
Inhalt: |
500,00 g
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Anwendung: |
Die Alb-Leisa dunkelgrün müssen nicht eingeweicht werden. 20-30 Minuten Kochzeit. Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d.h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht. |
Zutaten: |
Linsen*
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
Spuren möglich: |
Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen |
Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1360 kJ / 323 kcal Fett: 1,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 42,8 g davon Zucker: 1,3 g Ballaststoffe: 16,0 g Eiweiß: 25,6 g Salz: 0,003 g |
Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
Bio-Zertifikat: |
Bioland |
Inverkehrbringer: |
Lauteracher Alb-Feld-Früchte, Am Hochberg 25, D-89584 Lauterach |
Herstellerinfo: |
Über 80 Bio-Höfe gehören zur Öko-Erzeugergemeinschaft "Alb-Leisa". Gemeinsam bauen die Landwirte auf ca. 280 Hektar Linsen und weitere traditionelle Feldfrüchte wie Buchweizen und Leindotter an. Unser Unternehmen, Lauteracher Alb-Feld-Früchte, ist der zentrale Punkt, an dem die Produkte der Erzeugerge- meinschaft aufbereitet, verpackt und vermarktet werden. |